Bonne nouvelle pour les ostréiculteurs du secteur de Saint-Vaast-la-Hougue ! L'interdiction temporaire de récolte et de commercialisation des coquillages a été levée jeudi 18 janvier dans cette zone. Une mesure prise en raison de cas de toxi-infections alimentaires collectives identifiés en fin d'année 2023.
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Aucun cas recensé depuis le 21 décembre
"Aucun cas n'a été recensé depuis le 21 décembre 2023", précise, jeudi 18 janvier, la préfecture de la Manche. Les autres zones d'exploitation de la Manche demeuraient pleinement actives et sans restriction sanitaire d'aucune sorte.
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