Sauver son commerce, telle est la mission de Christine Hardel. Elle tient le dernier commerce de Gouvets, au nord de Villedieu-les-Poêles. La commune compte 281 habitants. La Pomme d'Or Chez Titine est un bar restaurant épicerie ouvert six jours sur sept en saison, le dimanche après-midi toute l'année. Mais la propriétaire fait face à des difficultés, après une baisse de fréquentation, l'inflation et un redressement judiciaire à payer. Elle tient absolument à ce commerce ultra local, un vrai plus selon elle dans Gouvets.
Ecoutez le plaidoyer de Christine Hardel pour le commerce local en zone rurale
Elle a ouvert une cagnotte début novembre, maintenant fermée, qui va l'aider. Elle a plein de projets pour développer son commerce : soirée à thème, repas de fin d'année, ou encore un menu anti inflation entrée, plat, dessert pour 10€ le week-end. Christine Hardel souhaite aussi moderniser sa boutique.
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