Cette nouvelle enseigne vend des pizzas "al taglio" ou à la part, un concept inspiré d'Italie. Roméo propose un vaste choix de pizzas, sucrées ou salées, accompagnées d'un tiramisu maison, seules ou en formules. L'épicerie fine italienne permet de prolonger la gourmandise.
C'est une première aventure dans le commerce pour Angéla Naïm qui, après des études à Rome, a décidé d'ouvrir Roméo où elle propose des pizzas vendues à la part. "Ce concept existe en Italie et j'ai eu envie de le tenter en France", explique Angéla.
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