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Place du commerce. Trois nouvelles adresses gourmandes à Rouen

Consommation. Rouen continue sur sa lancée. Le centre-ville déjà riche en bars, cafés et salons de thé ne compte pas s'arrêter là.

Place du commerce. Trois nouvelles adresses gourmandes à Rouen
Bières, cocktails et ambiance conviviale garantis à l'Estaminet. - Christian Pedron

Le centre-ville rouennais est un lieu d'accueil pour les commerces. Tendance Ouest vous fait découvrir trois nouveaux spots pour dénicher des mets sucrés, des bubble teas ou encore profiter de boire un verre en terrasse.

Trois lieux à découvrir

Située au 90 rue Jeanne-d'Arc, une nouvelle adresse de bubble tea ouvre ses portes. Bubblicious, qui fait référence à "bubble" et "delicious" en anglais, vous invite à découvrir sa deuxième adresse. Pour les amateurs. Les Comptoirs de Mathilde, eux, s'installent au numéro 3 de la rue Thouret. Cette ouverture ravira les becs salés comme sucrés.

Pour finir, L'Estaminet est un bar convivial ouvert par trois amis. Il s'est installé au 79 rue Cauchoise et remplace son prédécesseur : Aux Lillois, dont le nom aussi évoquait la capitale des Flandres.

Ouverture, agrandissement ou déménagement d'une boutique dans la Métropole de Rouen. Informez la rédaction par e-mail à l'adresse suivante :
redactionrouen@tendanceouest.com.

L'Estaminet, bières et cocktails

Rouen. L'Estaminet, bières et cocktails
Colin Petit, directeur général, et Emile Stalin, barman. - Christian Pedron

Le nouvel établissement "L'Estaminet" fait référence au Nord de la France. Ici, on veut faire revivre le quartier en toute convivialité.

"C'est un bar de quartier participatif traditionnel, précise Colin Petit, qui repose sur des habitués. Avec les boissons, nous proposons aussi des tartinables à déguster." On y trouve un magnifique mur rempli de signatures des clients qui peuvent aussi jouer aux échecs, aux dames…

Le comptoir de Mathilde, saveurs de la nostalgie

Rouen. Le comptoir de Mathilde, saveurs de la nostalgie
Catherine Feron et Corentin Laudouar. - Christian Pedron

"Se faire plaisir et faire plaisir",  telle pourrait être la devise de l'enseigne.Rue Thouret, vivez un moment magique et gourmand dans un cadre chaleureux.

"De multiples dégustations vous attendent, précise Catherine Feron, pour retrouver les saveurs d'autrefois. Nous avons la licence Harry Potter, et proposons une épicerie fine, des pâtes à tartiner, baba au rhum, des condiments, de l'alcool en vrac et une gamme de tartinables pour l'apéritif."

Chez Bubblicious : le bubble tea

Rouen. Chez Bubblicious : le bubble tea
Camille Blot, fondatrice de Bubblicious. - C.Blot

La boutique se situe à Rouen, au 90 rue Jeanne-d'Arc. Ajoutez dans votre thé des saveurs, du lait, des perles de tapioca et des perles de fruits.

"On va aussi proposer des Bubble Wafle, ces gaufres de Hong Kong, à la fois moelleuses et croustillantes, précise Camille Blot, la fondatrice, que l'on roulera en cornets garnis." On pourra aussi déguster des mochis, cette pâte de riz qui entoure un cœur fondant ou glacé.

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