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Orne. Salon de l'agriculture : un ancien participant raconte

Agriculture. À l'approche du Salon de l'agriculture 2022, qui se tient à Paris du samedi 26 février au dimanche 6 mars, Sylvain Quellier, agriculteur, se confie sur sa participation en 2019.

Orne. Salon de l'agriculture : un ancien participant raconte
Au salon de l'agriculture de 2019, la vache de Sylvain est arrivée à la 4e place sur six participants au concours de la vache normande. Image d'illustration. - Festival du lait

Sylvain Quellier a réalisé ce qui est "presque un rêve de gosse". Aujourd'hui âgé de 42 ans, l'agriculteur ornais a participé au Salon de l'agriculture en 2019. "C'était génial", se remémore-t-il.

Annulé en 2021 à cause de la crise sanitaire, le Salon de l'agriculture fait son grand retour à Paris ce samedi 26 février. Concours d'animaux, défilé d'élus, initiatives agricoles… Pendant une semaine, l'agriculture française va être mise à l'honneur. Il y a trois ans, Sylvain Quellier a fait partie des chanceux à pouvoir prendre part au salon. Après huit ans de métier, l'éleveur a participé au concours de la race normande catégorie "Femelles en cours de première lactation". Sa vache, prénommée Dpnmunion, a obtenu la 4e place sur six participants. "Elle a eu la place qu'elle devait avoir", avoue-t-il, avant d'ajouter : "Je suis tout de même fier, ça n'est pas rien de participer à un tel concours."

Ecoutez Sylvain Quellier :

Le Salon de l'agriculture, c'est aussi de la convivialité. Sylvain se souvient avoir fait de belles rencontres, malgré sa crainte avant de s'y rendre. "On a parfois des a priori sur les salons parisiens, mais non, ça se passe très bien, il y a une très bonne ambiance !", se réjouit-il.

Lors de notre interview, l'agriculteur a vu naître une nouvelle vache dans sa ferme. Peut-être sera-t-elle la nouvelle gagnante de l'Orne ?

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