Le réveillon solidaire se prépare à l’Hôtel de Ville de Rouen

Au menu : champagne et amuse-bouche ; terrine “maison” cabillaud et saumon et sa garniture ; rôti de dinde farci aux marrons et aux raisins, gratin crémeux de carottes et brocolis, fagot de haricots et gratin dauphinois  ; salade et fromage ; lingot croquant à la framboise et pistache sur crème anglaise, panettone, clémentines, café. 400 personnes sont conviées et 50 bénévoles présents pour assurer le bon déroulement de la soirée.