Samedi 17 et dimanche 18 juillet, l'hippodrome de Pontorson accueille la manche normande du Championnat de France de barbecue. Le principe est simple, les équipes s'affrontent sur les créations de plats cuisinés uniquement au barbecue.
Porc Abrinka, race spécifique de la baie du Mont-Saint-Michel, légumes ou encore produits de la mer, chaque chef amateur ou professionnel va pouvoir redoubler de créativité pour convaincre le jury. Les vainqueurs se verront qualifiés pour la finale nationale en septembre aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Lors de chaque manche, les concurrents ont à leur disposition : un barbecue Webber et tous les accessoires pour réussir leur épreuve.
Jean-François Dupont présente cette nouvelle édition du BBQ Festival de Pontorson
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