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La Ferrière-aux-Étangs. L'Auberge de la Mine, le temps d'un bon repas

Tourisme. Avec une étoile au guide Michelin, l'Auberge de la Mine est un must.Son chef Hubert Nobis va vous ravir les papilles.

Publié le 14/07/2021 à 10h50
La Ferrière-aux-Étangs. L'Auberge de la Mine, le temps d'un bon repas
Étoilée au guide Michelin, depuis 2008, L'Auberge de la Mine était jusqu'en 1970 la cantine des mineurs. - © Facebook L'Auberge de la Mine

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C'est à La Ferrière-aux-Étangs, ancienne cité minière, que l'Auberge de la Mine se tapit. Dans votre assiette, une cuisine de passion et inventive, élaborée à partir de produits issus d'agriculture bio ou raisonnée, provenant du bocage Normand. Fourchette de prix entre 42 € et 77 €.

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