"C'est qui le chef", dit la toque qui est venue remplacer l'habituelle mitre comme couvre-chef de l'archevêque de Rouen, Dominique Lebrun. Dans une version très 2.0 de la communication du diocèse, il s'est prêté, non sans humour, au jeu du tuto Youtube aux côtés du père Alexandre Gérault dans une vidéo baptisée "La Cuisine Ecclésiastique".
Au programme du premier épisode, la recette des coquilles Saint-Jacques au safran.
Attention, cette vidéo contient de la crème fraîche normande et des références bibliques. Bon appétit.
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Merci beaucoup pour cette recette de coquilles saint Jacques et ce dans la bonne humeur avec une pointe d'humour, et cela fait du bien en cette période.👍