En ce moment

Caen. Le restaurant universitaire sous le signe du Covid : à quoi ça ressemble ?

Société. 105 000 étudiants ont retrouvé le chemin de l'école ce mardi 1er septembre en Normandie. Le CROUS est prêt à les accueillir dans les restaurants universitaires, sous l'ère Covid.

Caen. Le restaurant universitaire sous le signe du Covid : à quoi ça ressemble ?

Kebab sauce provençale fait maison et cocktail sans alcool offert, la rentrée au restaurant universitaire débute bien pour les étudiants du Campus 5 à Caen ! Mais dès l'entrée dans le RU, impossible de rater l'écran affichant les mesures d'hygiène à respecter, Covid oblige.

[photo]

Les étudiants doivent porter le masque et prendre du gel hydroalcoolique. Pour éviter de toucher les couverts, "les plateaux sont déjà prêts. Tout plat touché est pris !", explique Rodolphe Bleger, directeur du RU. Depuis son ouverture le lundi 17 août, 800 étudiants sont accueillis par jour, principalement issus du tutorat médecine, de l'EM Normandie et de l'IAE. Dès ce mardi 1er septembre, il faudra parfois absorber 1 800 jeunes par jour. "L'offre est simplifiée pour identifier rapidement les plats et éviter l'attroupement", poursuit-il.

Un boursier mange pour 1 €

À table, il convient de laisser une place sur deux entre les groupes. Pour un plat complet, l'étudiant lambda paye 3,30 € et, depuis cette rentrée 2020, un étudiant boursier mange pour seulement 1 €.

"L'enjeu est de gérer les flux"

Galerie photos

Newsletter

Restez informé ! Recevez des alertes pour être au courant de toutes les dernières actualités.
Réagir à cet article

L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.

En direct
Petites Annonces
Immobilier
Appartement t2
Appartement t2 Gex (01170) 940€ Découvrir
Fonds de commerce bar épicerie
Fonds de commerce bar épicerie Saint-James (50240) 50 000€ Découvrir
Pièces détachées pneus
Pièces détachées pneus Paris 6eme arrondissement (75006) 120€ Découvrir
terrain à vendre
terrain à vendre Avesnes-en-Val (76630) 30 000€ Découvrir
Automobile
peugeot 2008
peugeot 2008 Tirepied-sur-Sée (50870) 22 000€ Découvrir
Megane II Cabriolet 1.6 , 3800€
Megane II Cabriolet 1.6 , 3800€ Coutances (50200) 3 800€ Découvrir
Vends Peugeot 308 essence 110 cv
Vends Peugeot 308 essence 110 cv Bouvaincourt-sur-Bresle (80220) 9 790€ Découvrir
Mercedes-Benz CLA
Mercedes-Benz CLA Limoges (87000) 4 999€ Découvrir
Bonnes affaires
2 fauteuils club
2 fauteuils club Le Genest-Saint-Isle (53940) 100€ Découvrir
Machine à border Innovis NV880E Brother
Machine à border Innovis NV880E Brother Blois (41000) 788€ Découvrir
Canapé Ektorp ikea
Canapé Ektorp ikea Beaubec-la-Rosière (76440) 360€ Découvrir
Informatique
Informatique Paris 16eme arrondissement (75016) 500€ Découvrir
L'application mobile de Tendance Ouest
Inscrivez vous à la newsletter
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest
Caen. Le restaurant universitaire sous le signe du Covid : à quoi ça ressemble ?