De la fourche à la fourchette. Alors que la France est confinée depuis le mardi 17 mars, et ce pour 15 jours au moins, dans le but d'endiguer l'épidémie de coronavirus, les agriculteurs retrouvent leur mission première de devoir nourrir les Français.
"Les gens en prennent conscience, je crois. Il ne faut pas oublier que ce qui est dans notre assiette vient de nos exploitations agricoles. On se rend compte qu'on a besoin d'agriculteurs, qui nous donnent à manger. C'est très important d'avoir cette souveraineté alimentaire et de ne pas dépendre des produits extérieurs pour se nourrir", affirme Justin Lemaître, secrétaire général du syndicat Les Jeunes Agriculteurs de Seine-Maritime. Cet homme de la terre est à la tête d'une exploitation polyculture (pommes de terre, betteraves, lin…) élevage-lait à Manéglise. Justin Lemaître se veut rassurant quant à la peur d'une pénurie de nourriture. La filière agricole est pleinement mobilisée pour maintenir l'accès aux consommateurs à des produits, en quantité suffisante. "La production tourne au maximum pour ne pas créer de pénurie", assure-t-il.
Pas de risque de pénurie sur les produits de base
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Félicitations à nos agriculteurs qui nourrissent tout nos concitoyens en cette période de confinement .
Bravo à eux et tout les travailleurs qui participent à maintenir une activité