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Bagnoles-de-l'Orne. Bagnoles Gourmand, une troisième édition avec des nouveautés

La Ville et le Rotary club de Bagnoles-de-l'Orne et du pays d'Andaine organisent le 3e salon Bagnoles gourmand, les samedi 15 et dimanche 16 février.

Bagnoles-de-l'Orne. Bagnoles Gourmand, une troisième édition avec des nouveautés
Les chefs Franck Quinton et Arnaud Viel - Facebook Le Manoir du Lys

Pour la troisième année consécutive, du samedi 15 au dimanche 16 février, une cinquantaine d'exposants seront présents pour vous faire connaître leurs produits : bière, cidre, poiré, calvados, whisky, rhum, vin, champagne, tripes, charcuterie, volaille, escargots, Saint-Jacques, fromage, épices, miel, biscuit, macarons, chocolats ou encore décors de la table.

Les deux chefs étoilés Franck Quinton (Le Manoir du Lys) et Arnaud Viel (La Renaissance) seront eux aussi de retour et seront accompagnés, pour cette troisième édition, par le chef Cyrille Zen, finaliste de Top Chef 2012. Nouveauté cette année : le casino de l'œnologie, une animation autour du vin avec dégustation de cépages toutes les 30 minutes, du samedi à partir de 15 heures jusqu'au dimanche à 17 heures.

Gérard Maudelonde, responsable du Rotary Club de Bagnoles, nous explique les nouveautés du salon.

Interview Gérard Maudelonde

Comme pour les deux éditions précédentes, les profits seront reversés à la lutte contre le cancer dans l'Orne.

Découvrez le programme détaillé :

Samedi 15 :

11 heures : démonstration de cuisine par le chef Franck Quinton (Manoir du Lys)

14 h 30 : atelier chocolat pour adultes par la Maison Lenoir (Casati du Lac)

16 heures : atelier des Petits Chefs par le Club Hôtelier*

Dimanche 16 :

11 heures : démonstration de cuisine par les chefs Arnaud Viel (La Renaissance) et Cyrille Zen (finaliste Top Chef 2012) suivie d'une dédicace de leurs livres de cuisine

14 h 30 : atelier d'art floral sur le thème Saint-Valentin par l'Atelier de Victor (fleuriste)

16 heures : atelier chocolat pour enfants par la Maison Lenoir (Casati du Lac)*

17 heures : finale du casino de l'œnologie, avec la participation du chef sommelier Yvon Lebailly (Manoir du Lys).

*A partir de 10 ans, inscription obligatoire à l'entrée à partir de 10 heures, dans la limite des places disponibles.

Galerie photos

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