En ce moment

Avec les pâtes, mettez le paquet !

Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.

Avec les pâtes, mettez le paquet !

Cannellonis au gorgonzola

50 g de beurre salé
1 échalote émincée
2 tranches de bacon
découpées et émincées
225 g de champignons
 finement émincés
25 g de farine
120 ml de crème fraîche
125 g de lasagnes aux œufs fraîches (6 feuilles)
40 g de beurre doux
150 g de gorgonzola coupé
en dés
150 ml de crème liquide

Préchauffez le four à 190°C (th 5). Faites fondre le beurre salé et faites dorer l’échalote et le bacon pendant 4 à 5 minutes.
Ajoutez les champignons et laissez cuire pendant 5 à 6 minutes Incorporez la farine, faites cuire 1 minute, puis versez la crème fraîche et laissez cuire à feu doux 2 minutes. Laissez refroidir.
Coupez chaque feuille de lasagnes en deux. Déposez de la farce sur chacune des moitiés, et roulez-les. Disposez les cannellonis dans un plat à four légèrement huilé.
Chauffez le beurre nature à feu très doux, et une fois qu’il est fondu, ajoutez le gorgonzola. Remuez jusqu’à dissolution du fromage, puis incorporez la crème fraîche. Amenez lentement à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes, jusqu’à épaississement de la sauce.
Nappez les cannellonis avec la sauce. Enfournez pendant 20 minutes. Servez avec de la salade verte.

Newsletter

Restez informé ! Recevez des alertes pour être au courant de toutes les dernières actualités.
Réagir à cet article

L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.

En direct
Petites Annonces
Immobilier
Maison à vendre Carantilly
Maison à vendre Carantilly Carantilly (50570) 120 600€ Découvrir
Maison à rénover
Maison à rénover Saint-Pair-sur-Mer (50380) 402 800€ Découvrir
Maison à vendre Notre-Dame-de-Cenilly
Maison à vendre Notre-Dame-de-Cenilly Notre-Dame-de-Cenilly (50210) 179 880€ Découvrir
Maison à vendre Saint-Martin-de-Cenilly
Maison à vendre Saint-Martin-de-Cenilly Saint-Martin-de-Cenilly (50210) 196 520€ Découvrir
Automobile
VAN AMENAGE toit relevable
VAN AMENAGE toit relevable La Remuée (76430) 42 000€ Découvrir
Grand C4 Spacetourer Blue HDi
Grand C4 Spacetourer Blue HDi Caumont-sur-Aure (14240) 16 500€ Découvrir
VOLKSWAGEN TRANSPORTER VAN AMENAGE VOLKSWAGEN T6 L1H1  Van
VOLKSWAGEN TRANSPORTER VAN AMENAGE VOLKSWAGEN T6 L1H1 Van Mont-de-Marsan (40000) 17 890€ Découvrir
CARAVANE CARAVELAIR BRASILIA 450
CARAVANE CARAVELAIR BRASILIA 450 Villeneuve-d'Ascq (59491) 2 800€ Découvrir
Bonnes affaires
Leica Q2 19051 à l'état neuf
Leica Q2 19051 à l'état neuf Lyon (69001) 2 900€ Découvrir
Razer Blade 17 Ordinateur Portable de jeu (PC GAMER+Casque+Souris) Neuf
Razer Blade 17 Ordinateur Portable de jeu (PC GAMER+Casque+Souris) Neuf Lyon (69001) 1 900€ Découvrir
Sonos Arc Set+3x ones+sub gen 3 (Neuf)
Sonos Arc Set+3x ones+sub gen 3 (Neuf) Lyon (69001) 1 900€ Découvrir
grand meuble etagères
grand meuble etagères Bacilly (50530) 70€ Découvrir
L'application mobile de Tendance Ouest
Inscrivez vous à la newsletter
Les pronostics avec Tendance Ouest
L'emploi avec Tendance Ouest
L'agenda des sorties de Tendance Ouest
Les concerts avec Tendance Ouest
Avec les pâtes, mettez le paquet !