Pour la 48ème fois, Mortagne au Perche accueille les meilleurs fabricants de boudin afin de décerner les médailles tant convoitées, gage de quelité de la spécialité. En plus du concours à proprement parlé, il y aura plusieurs animations: la fête foraine pour toute la famille, un concours du plus gros mangeur de boudin, des démonstrations et dégustations culinaires, une course cycliste...
Retrouvez le programme à la fin de cet article et sur foireauboudin.free.fr
Ecoutez Mr Bequet nous parler de cette édition 2012:
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