Contractualisation laitière: bataille de chiffres pour contrer Lactalis

Calvados. La tension monte chaque jour un peu plus entre les producteurs et le géant laitier Lactalis, au sujet des contrats qui doivent régir leurs relations Après les crises laitières de 2009 et 2010, ces contrats doivent sécuriser les revenus des agriculteurs.

Publié le 05/03/2012 à 18h08 - Par Eric Mas

Contractualisation laitière: bataille de chiffres pour contrer Lactalis

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Bongrain a déjà signé. Danone et Senoble sont sur le point de le faire.

Mais Lactalis refuse de négocier avec les organisations de producteurs, créées pour être plus forts, et ne veut signer qu’individuellement, avec chaque producteur.

Et c’est la guerre des chiffres... Lactalis veut faire croire que beaucoup d’agriculteurs ont déjà cédé à ses pressions, mais partout en France, les producteurs contre-attaquent…

Ecoutez ci dessous Max Vié, président de l’Organisation des producteurs Lactalis de l’Orne :

Comme l’ont déjà fait la coordination rurale et la Confédération paysanne : l’APLI de l’Orne (Association des producteurs de lait indépendants) appelle également à ne rien signer.
Paul de Montvallon (président de l’office du lait), et André Lefranc (président national de l’Apli) seront à Briouze : le 28 mars prochain : 3 jours avant l’échéance que tente d’imposer Lactalis.