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Saint-Germain-sur-Ay. La laine des moutons de prés-salés pour valoriser les races locales

En Normandie, l'association Laines à l'Ouest, composée d'éleveurs de moutons et créatrices de Normandie, collecte la laine des moutons de prés-salés pour valoriser les races locales, comme le mouton avranchin.

Saint-Germain-sur-Ay. La laine des moutons de prés-salés pour valoriser les races locales
La race des moutons avranchins va servir à réaliser cette laine. - Thierry Valoi

Dans la Manche, la laine des moutons de prés-salés, élevés sur le havre de Saint-Germain-sur-Ay, sur la côte ouest, va se transformer en une laine douce et résistante. C'est l'idée de l'association Laines à l'Ouest, composée d'éleveurs et de créatrices de Normandie.

AUDIO - La Normandie qui bouge : Laines à l'Ouest valorise le mouton de pré-salé !

Laines de l'Ouest

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Les pelotes Laines à l'Ouest, une laine volumineuse, douce et résistante.Les pelotes Laines à l'Ouest, une laine volumineuse, douce et résistante. - Laines à L'Ouest

On retrouve trois races locales dans le département de la Manche, dont le mouton avranchin, une race en sauvegarde. Il n'existe qu'un seul troupeau qui pâture les prés-salés.

Cette laine de moutons de prés-salés est désormais disponible à la vente, à retrouver sur la page Facebook de Laine à l'Ouest.

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