Cyril Lignac sera le chef en question, sillonnant les régions françaises au guidon d'un side-car, afin d'en explorer le terroir et les traditions culinaires.
Cyril Lignac effectuera son premier arrêt en Bretagne avec un programme notamment composé de pêche au bar et de confection d'un kouign-aman géant. Chaque émission condensera une semaine de découverte pour le cuisinier, avec pour bouquet final une réinterprétation personnelle des spécialités locales. La première aura pour titre Le Chef... en Bretagne. Le Chef... en Corse et Le Chef... en Auvergne suivront.
Le Chef en France gonfle la grille de programmation de M6 en émissions culinaires, avec l'événementielle Top Chef ou encore l'hebdomadaire Un dîner presque parfait.
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