Utiliser le cheval plutôt que la machine pour réaliser des travaux : tel le credo de La Glacerie, près de Cherbourg.
Ces jours-ci, la mairie fait justement appel à Sonia, une jument de 5 ans, ainsi qu'à des bénévoles, pour nettoyer un vallon de la commune. Le site très accidenté regorge de déchets et c'est donc l'unique moyen pour faire place nette.
Une initiative originale qui ne demande qu'à se développer. Le cheval peut en effet être utilisé dans bien des domaines comme l'explique Francis Valognes.
Bonus AUDIO / On écoute le président de l'association « Attelages et patrimoine ».
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