Après l'intoxication alimentaire qui a touché plus de 300 enfants des écoles de Bois-Guillaume et de Rouen (Seine-Maritime) jeudi 27 avril 2017, les communes ont annoncé que deux repas seront déduits de la facture des parents.
Le fromage mis en cause
Le premier est celui du jeudi, à l'issue duquel les enfants s'étaient trouvés malades. Les analyses réalisées par la suite ont dans un premier temps mis hors de cause la cuisine centrale qui a confectionné les repas, puis confirmé que le fromage Neufchâtel servi ce jour-là serait à l'origine de l'intoxication.
Le repas du vendredi, qui avait été servi froid par mesure de précaution, sera également remboursé aux parents d'élèves.
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