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Rouen. Intoxication alimentaire à Rouen : les parents ne payeront pas les repas

Après l'intoxication alimentaire qui a frappé plus de 300 enfants des écoles de Rouen et Bois-Guillaume (Seine-Maritime) jeudi 27 avril 2017, les deux communes ont annoncé que les repas des jeudi et vendredi seraient déduits de la facture des parents.

Rouen. Intoxication alimentaire à Rouen : les parents ne payeront pas les repas
Deux repas ne seront pas facturé aux parents d'élèves après l'intoxication alimentaire dans les cantines de Rouen. - Tendance Ouest

Après l'intoxication alimentaire qui a touché plus de 300 enfants des écoles de Bois-Guillaume et de Rouen (Seine-Maritime) jeudi 27 avril 2017, les communes ont annoncé que deux repas seront déduits de la facture des parents.

Le fromage mis en cause

Le premier est celui du jeudi, à l'issue duquel les enfants s'étaient trouvés malades. Les analyses réalisées par la suite ont dans un premier temps mis hors de cause la cuisine centrale qui a confectionné les repas, puis confirmé que le fromage Neufchâtel servi ce jour-là serait à l'origine de l'intoxication.

Le repas du vendredi, qui avait été servi froid par mesure de précaution, sera également remboursé aux parents d'élèves.

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