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Domfront en Poiraie. Un projet de valorisation du lait normand

L'organisme de sélection de la race de vache normande recherche actuellement des producteurs de lait intéressés par un projet de valorisation, sur toute la Normandie, quels que soient leurs racés de bovins.

Publié le 23/02/2017 à 14h42 - Par Eric Mas
Domfront en Poiraie. Un projet de valorisation du lait normand
L'organisme de sélection de la race normande lance un projet de valorisation du lait. - Eric Mas

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À la veille de l'ouverture du Salon International de l'Agriculture à la porte de Versailles à Paris: l'information va intéresser les producteurs de lait. Il s'agit d'un projet de meilleure valorisation du lait, donc de son prix, portée par l'OS Race Normande.

Toute la Normandie

Cela concerne tous les producteurs de toutes les races de toute la région Normandie, ainsi que des départements limitrophes. Coralie Rose, de l'Organisme de sélection de la Race Normande, basé à Domfront (Orne) espère boucler le cahier des charges d'ici mi-avril 2017:

Coralie Rose

Les producteurs de lait intéressés doivent contacter coralie.rose@osnormande.fr ou le 02 33 66 66 56.

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Philippe CLERIS Il y a 7 ans

Une AOC/AOP Lait BIO de vaches de race normande n'ayant brouté que de l'herbe en Normandie... C'est pour Quand?

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