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Saint-Lô. Guide Michelin : trois nouveaux étoilés en Normandie [CARTE]

Le palmarès 2017 du Guide Michelin a été dévoilé jeudi 9 février 2017. En Normandie, trois établissements obtiennent une étoile. Découvrez lesquels.

Publié le 09/02/2017 à 12h25 - Par Elodie Laval
Saint-Lô. Guide Michelin : trois nouveaux étoilés en Normandie [CARTE]
Deux nouveaux restaurants ont été distingués par le Guide Michelin en Normandie. - Illustration

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C'est un moment toujours très attendu des fins gourmets. Jeudi 9 février 2017, le Guide Michelin a dévoilé son palmarès pour 2017.

Deauville et Trouville distingués

Celui-ci est composé de 616 restaurants étoilés (une, deux ou trois étoiles). C'est seize de plus qu'en 2016.

En Normandie, 1912 à Trouville (Calvados), Maximin Hellio à Deauville (Calvados) et Rodolphe à Rouen (Seine-Maritime) sont distingués (en jaune sur notre carte). La région dispose déjà de près d'une trentaine d'établissements étoilés (une étoile en bleu sur notre carte, deux étoiles en rose).

En décembre 2016, à l'occasion des fêtes de Noël, la rédaction de Tendance Ouest à Rouen avait consacré un article au restaurant Rodolphe dans le cadre de sa chronique hebdomadaire "Bonne Table".

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