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le fromager affineur Hervé Mons « meilleur ouvrier de France » parraine le Comité de Défense du Camembert Véritable de Normandie

Publié le 08/12/2010 à 09h23 - Par Joëlle Briant
le fromager affineur Hervé Mons « meilleur ouvrier de France » parraine le Comité de Défense du Camembert Véritable de Normandie

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Pour fêter les 10 ans de son titre de « meilleur ouvrier de France », le fromager affineur Hervé Mons a décidé de parrainer le Comité de Défense du Camembert Véritable de Normandie ? et pas que pour la forme, puisqu?il reversera 10% du chiffre d?affaire de son « Camembert aux cèpes », en faveur de la défense d?un Camembert de Normandie à base de lait cru, de qualité supérieure !

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