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Normandie: déguster les poissons et fruits de mer à l'arrivée du bâteau de pêche

Une étude 2016 de la DREAL permet de connaître pour les principaux ports de pêche de Normandie, les espèces débarquées et disponibles à la criée ou chez le poissonnier. Cet été, savourez local sans vous tromper.

Publié le 24/07/2016 à 16h38 - Par Maÿlis Leclerc-de-Sonis
Normandie: déguster les poissons et fruits de mer à l'arrivée du bâteau de pêche
Carte des principaux ports de pêche et espèces débarquées- Manche et Calvados

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N'achetez plus à Granville du colin d'Alaska ou à Barfleur des moules de Vendée: pour chaque port de la Manche ou du Calvados, dévouvrez les espèces locales, de poissons et crustacés.

Ouistreham: Sole et Coquille Saint Jacques

Cherbourg: Seiche, Encornet, Bar ou Raie

Granville: Bulot, Seiche, Praire, Dorade et Pétoncle

Voir les autres ports sur la carte.

 

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