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C'est la guerre entre le jambon-beurre et le burger !

Radio. Le fameux sandwich jambon-beurre, consommé plus d'un milliard de fois en France en 2015 et talonné de très près par le burger, voit ses ventes reculées mais son prix s'envoler, selon un indice publié le 8 mars dernier.

C'est la guerre entre le jambon-beurre et le burger !

Il s'est vendu 1,23 milliard de jambon-beurre en 2015, soit 55% de tous les sandwichs sauf que sa consommation a chuté, pour la deuxième année consécutive.

Les Français ont dans le même temps englouti 1,19 milliard de burgers, soit 11% de plus qu'au cours de l'année précédente. D'ici 2 ans on pourrait consommer autant des 2...

Retenez également que les grandes chaînes de fast food comme McDo, Quick et Burger King ne représentent qu'un tiers des burgers qu'on mange.

Aujourd'hui, la majorité des restaurateurs ont un burger à leur carte et 80% d'entre eux disent même qu'il est devenu le leader de leurs ventes !

Côté tarif, le sandwich classique est le plus cher à Paris (3,40 euros), le moins cher dans l'Orne à Alençon (2,30 euros).

 

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