Fautes de commandes, l'entreprise Panavi situé à Mondeville fermera en 2012. L'annonce a eu lieu mercredi 31 mars. Ce fabricant de produits boulangers surgelés emploie 93 salariés dont 12 en CDD. En cause, la crise, qui place l'entreprise en surproduction par rapport à la demande. Mais aussi les nouvelles normes concernant la chaîne du froid et l'émission de certains gaz, qui pour être appliquées à Mondeville nécessiteraient le changement de toutes les installations du site. Des plans de départs volontaires puis de reclassement devraient être mis en place durant les deux ans précédant la fermeture.
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