"Le mot d'ordre, c'est de rester ici pour l'attendre", répète une nouvelle fois Jean Turmel, responsable de la filière lait à la Fédération régionale des syndicats des exploitants agricoles de Basse-Normandie (FRSEA). "On attend toujours qu'il vienne. Lui propose de nous recevoir à Paris. Pour l'instant, cela ne nous suffit pas". Jean-Yves Heurtin, président de la FDSEA du Calvados, abonde dans le même sens et dénonce la double-casquette du ministre, également porte-parole du gouvernement : "nous voulons un ministre de terrain, un ministre à plein temps pour l'agriculture".
"Mais ne soyons pas bornés, tempère toutefois Jean Turmel, si le ministre nous propose des choses intéressantes, la revendication peut changer".
En attendant, la mobilisation ne faiblit pas ce lundi matin : les agriculteurs bloquent les entrées principales de la ville de Caen, après avoir déjà organisé des opérations escargot massives hier soir. Ils réclament toujours une hausse des prix payés aux producteurs.
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