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Les agriculteurs ont la côte auprès des Français

Alors que le 48ème Salon International de l'Agriculture ouvre ses portes aujourd'hui Porte de Versailles (Paris 15ème), une étude réalisée par l'Ifop révèle que les agriculteurs demeurent des personnes de confiance pour 78% des consommateurs français.

Les agriculteurs ont la côte auprès des Français
 Les chiffres montrent que la profession conserve une très bonne image auprès des particuliers puisque 65% d'entre eux estiment que les agriculteurs sont également respectueux de la santé des consommateurs.

Seul bémol, seules 55% des personnes interrogées considèrent que les agriculteurs respectent l'environnement. Un chiffre qui reste stable par rapport à l'année dernière, mais qui affiche une baisse par rapport à 2005 et 2006 (61%).

Si les consommateurs français sont nombreux à faire confiance aux agriculteurs, ils ne sont en revanche que 54% à déclarer pouvoir payer plus pour leurs produits alimentaires afin de garantir un meilleur revenu à la profession. Ainsi, 35% des sondés seraient prêts à les payer 5% plus cher, contre seulement 15% qui affirment pouvoir payer 10% plus cher.


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